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VII CONVEGNO NAZIONALE DEGLI IIZZSS SULL'ALIMENTAZIONE ANIMALE. LE FONTI PROTEICHE

Torino, 29 maggio 2014

Secondo le stime più accreditate della FAO, nel 2050 il mondo potrebbe arrivare ad ospitare più di 9 miliardi di persone e la produzione alimentare dovrà quasi raddoppiare rispetto a quella attuale per fare fronte alle necessità alimentari globali. Ciò comporterà anche un aumento della domanda di prodotti di origine animale e di materie prime destinate alla produzione di mangimi. Poiché le materie prime usate in ambito mangimistico come fonti proteiche provengono principalmente dalla pesca (farina di pesce) e dalle coltivazioni (farina di soia), incrementare ulteriormente il loro utilizzo è indubbiamente insostenibile. Un drastico cambiamento di rotta è dunque necessario per evitare ulteriore depauperamento delle risorse del pianeta. Inoltre, poiché l'alimentazione animale concorre per circa il 50% ai costi produttivi dei prodotti alimentari finiti, la crescita della zootecnia dipenderà dalla disponibilità/sostenibilità economico-ambientale delle materie prime. Il C.Re.A.A., in collaborazione con ASSALZOO, organizza il VII Convegno degli IIZZSS sull’alimentazione animale per fare il punto sullo stato dell’arte delle fonti proteiche utilizzate e soprattutto di quelle che saranno utilizzate nel prossimo futuro nell’alimentazione animale, con un occhio rivolto anche a ciò che mangeremo.

Allegati: brochure

Atti del convegno:

vantomme / veys / pallaroni / cicero / melzer / benedetto marchis

 
LA RICERCA CORRENTE: L'INNOVAZIONE TUTELA LA SALUTE DEL CONSUMATORE

Torino, 16 maggio 2014

Con la sua continua attività di ricerca l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta approfondisce le conoscenze fondamentali nell’ambito della Sanità Pubblica Veterinaria sviluppando innovazione tecnologica al servizio delle realtà produttive e per tutelare la salute dei cittadini. 

Come ogni anno, questo convegno si propone come opportunità di condividere e discutere i risultati dei progetti di Ricerca Corrente, finanziati dal Ministero della Salute, e conclusisi nell’anno 2013. 

Le quattro sezioni della giornata evidenziano il ruolo strategico dell’Istituto nell’ampliare conoscenze e tecniche su problematiche storiche e nuove, presenti sul territorio. Le relazioni orali previste affronteranno lo stato dell’arte sul benessere animale, sulla tubercolosi, sulle zoonosi diffuse in diversi ambiti, sulle nuove metodologie di rilevamento di contaminanti ambientali sempre più diffusi. Parallelamente verranno riassunti su poster i risultati di altre recenti ricerche, spaziando su tutte le aree di competenza dell’Istituto.

Allegati: brochure

 
SANITA' E BENESSERE ANIMALE: NUOVE DISPOSIZIONI NORMATIVE IN MATERIA DI IMPORT/EXPORT DEL CAVALLO

Torino, 9 maggio 2014

Da diversi anni è ormai entrato in vigore il Regolamento (CE) 1/2005 del 22 dicembre 2004 sulla protezione degli animali durante il trasporto e le operazioni correlate che modifica le direttive 64/432/CEE e 93/119/(CE) ed il Regolamento (CE) 1255/97. Il nuovo regolamento, coerentemente al principio fondamentale per cui gli animali non devono essere trasportati in condizioni tali da esporli a lesioni o sofferenze inutili e che si applica ai trasporti effettuati in relazione con un’attività economica degli animali vertebrati vivi, sia che si tratti di trasporti effettuati per conto proprio sia che si tratti di trasporti eseguiti per conto terzi si è reso necessario al fine di limitare il più possibile i lunghi viaggi che rappresentano la causa principale di maltrattamento degli animali trasportati. Per quanto concerne gli equidi tuttavia, il Ministero della Salute ha fornito ulteriori annotazioni inerenti il traporto di equidi privi di una connotazione commerciale poiché non rientravano nell’ambito della normativa sopracitata. Tutto ciò ha generato confusione tra glistakeholders ad ogni livello, pertanto il presente convegno si pone come evento formativo di elevato livello tecnico, per chiarire i dubbi normativi migliorando ed ottimizzando l’applicazione dei regolamenti in vigore.

Allegati: brochure

Atti del convegno:

barbero / brignolo / capobianco dondona / di trani / mina / paglialunga / vignetta

 
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