S.S. Laboratorio Diagnosi TSE

 

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Responsabile:
Bozzetta Elena
tel. +39 0112686361
fax  +39 0112686362
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Dirigente Veterinario:

Meloni Daniela
Tel. +39 0112686347
Fax +39 0112686322
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 ITALIA    

Il laboratorio opera nell’ambito di due Centri di Referenza Nazionali: il CEA (Centro di Referenza Nazionale Encefalopatie Animali) e CIBA (Centro di Referenza Nazionale Indagini Biologiche Anabolizzanti Animali), si occupa inoltre di lotta alle frodi alimentari.

In ambito CEA esegue gli esami test rapidi per le Encefalopatie Spongiformi Trasmissibili (EST) per il Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta. In qualità di Laboratorio del Centro di Referenza Nazionale delle TSE, svolge attività di coordinamento dei laboratori test rapidi nazionali, standardizzazione e validazione delle metodiche, produce e distribuisce campioni di riferimento, verifica l’accuratezza diagnostica dei test utilizzati nella rete di sorveglianza attiva nazionale, elabora le procedure operative standard (POS) dei sistemi diagnostici rapidi per EST in uso sul territorio nazionale, organizza i ring test, effettua le verifiche e audit dei laboratori italiani e fornisce consulenza per la risoluzione di problematiche analitiche ed esegue il collaudo Nazionale dei kit in uso. Nell’ambito dell’attività di collaborazione con il laboratorio di riferimento europeo svolge i collaudi dei kit diagnostici per BSE al fine della commercializzazione in Europa. Provvede inoltre alla formazione degli operatori della rete di sorveglianza attiva nazionale, fornisce pareri e docenze. Si occupa inoltre della ricerca legata alla standardizzazione e validazione dei sistemi diagnostici rapidi per le EST, promuovendo progetti di ricerca e sviluppando collaborazioni scientifiche internazionali e con le ditte produttrici dei test e pubblicando i dati ottenuti. Recentemente, il laboratorio, in accordo con il Ministero della Salute, ha promosso un’attività di uniformazione di tutte le attività inerenti i test rapidi TSE con la finalità di incrementarne la confrontabilità e fruibilità scientifica, il miglioramento dell’immagine Italia a garanzia dei dati prodotti all’UE quale debito istituzionale, la standardizzazione della formazione scientifica del personale tecnico operante nei laboratori Test rapidi italiani. In ambito CIBA il Laboratorio Test Rapidi, ha messo a punto metodiche biologiche di screening basate su colture cellulari ingegnerizzate per il rilievo dell’uso fraudolento di ormoni glucorticoidi negli animali in produzione zootecnica, con lo scopo di affiancare e aumentare l’efficacia delle sofisticate analisi chimiche e istologiche attualmente in uso (vedi allegato A). Il contributo offerto dal laboratorio test rapidi per la lotta alle frodi alimentari si sviluppa su due fronti, la messa a punto un panel di biosaggi cellulari per il rilievo della cessione di interferenti endocrini dal packaging agli alimenti (vedi allegato B) e l’acquisizione e messa in sistema di un test in grado di discriminare l’uso fraudolento di carne di pollo congelata in luogo di quella fresca (vedi allegato C).

 
 

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Rapid Test Laboratory delves with two National Reference Centres: CEA (Centro di Referenza Nazionale per le Encefalopatie Animali, Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta) and CIBA (Centro di Referenza Nazionale Indagini Biologiche Anabolizzanti Animali).Furthermore, Rapid Test Laboratory delves with the fight against food fraud.

Relatively to CEA activities, Veterinarians, Biologists and Technical specialists coordinate surveillance statutory planes collaboration with National authorities. They standardize the Italian analytical activities with the scope of setting the analytical processes. Training courses applied to TSE, BSE and Specific Risk Materials are organized. The Rapid Test Lab produces BSE and scrapie reference test material, organizes National Ring Trials, verifies the accuracy of current approved rapid tests, has in charge the auditing activities of Italian Rapid Test Labs. Furthermore, the Rapid Test specialists are dedicated to the European Batch Testing Activity in collaboration with the European TSE Reference Laboratory.

 

In the frame of CIBA institutional debits, Italian Rapid Test Lab delves with the illicit use of synthetic glucocorticoids (GCs) in livestock production. As demonstrated for estrogens and androgens, bioassay activity-based screening combined with chemical identification could provide an optimal way to detect the illegal use of these molecules. Rapid Test Lab of IZSTO has demonstrated how screening methods for GCs are effective under this scope and consequently GR CALUX is applied in calf urine samples for routine official controls activities (see attachment A).

 

Fighting against food fraud Rapid Test Lab set up a panel of cell based biosensors able to reveal various polymer compounds in food contact materials known to have endocrine activity and to migrate into food (see attachment B).

 

Another field of activity is the discrimination between fresh and frozen poultry meat with the scope of oppose the illicit use of frozen meat instead of fresh one. An enzyme assay based on the ß-hydroxyacyl-CoA dehydrogenase (HADH) activity is applied. The method relies on the fact that when meat freezes ice crystals form within the cells, eventually rupturing the membranes and releasing the soluble contents into the intracellular fluid (see attachment C).

 

These endocrine active substances show structural similarities to natural hormones and are suspected to affect the hormone system by mimicking the action of natural hormones and thereby inducing hormone-dependent effects in organisms. Recent studies with different in vitro tests suggest that such substanced can leach from packages into food and therefore may pose a risk to human health. 

 

   

 

  

 

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Contatti

Meloni Daniela Dirigente Veterinario tel 011 2686347 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Maldera Ornella Tecnico di Laboratorio Biomedico (P.O.) tel 011 2686376  Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Manzardo Elsa Collaboratore Tecnico Professionale Laureato in Biologia tel 011 2686327 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Cavarretta Maria Tecnico di Laboratorio Biomedico tel 011 2686328 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Loprevite Daniela Tecnico di Laboratorio Biomedico tel 011 2686328 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Nocilla Luca Tecnico di Laboratorio Biomedico tel 011 2686328 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Daniel Gastaldi Assistente Tecnico tel 011 2686328 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Rossi Marco Borsista Veterinario tel 011 2686327 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Muià Rosa Anna Coadiutore Amministrativo tel 011 2686323 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Laboratorio Test Rapidi    tel 011 2686328  Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

 

 Ultimo aggiornamento: novembre 2018

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